Przepisy na domowe lody.
pixabay.com

Przepisy na domowe lody.

Większość osób uwielbia lody, ponieważ są doskonałym deserem w upalne dni.  Można zrobić je z powodzeniem w domu i niekoniecznie trzeba mieć do tego maszynę. Nie od dziś wiadomo, że domowe przysmaki są dużo zdrowsze od tych ze sklepu. Więc czemu by nie spróbować zrobić ich własnoręcznie? Oto dwa proste przepisy:

Lody wiśniowe

Skład:

  • 250 g cukru

  • 4 żółtka

  • 500 ml tłustego mleka

  • 500 g wiśni

  • 1 łyżeczka cukru waniliowego

Wykonanie:

  1. Utrzyj żółtka z cukrem na gładką masę.

  2. Podgrzej mleko na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia.

    Wlej gorące mleko do ubitej masy i postaw garnuszek na ogniu, cały czas mieszając.

  3. Doprowadź do wrzenia, tak aby krem zgęstniał i przyklejał do łyżki.

    Poczekaj, aż całkowicie ostygnie.

  4. Zmiksuj połowę wiśni na jednolitą masę.

  5. Dodaj wszystkie wiśnie do kremu, wraz z płaską łyżeczką cukru waniliowego.

    Wstaw do zamrażalnika.

Lody melonowe

Skład:

  • 250 g melona

  • 200 g cukru

  • trochę śmietanki

  • sok z cytryny

  • 1 białko jaja

Wykonanie:

  1. Przygotuj syrop. Rozpuść cukier w szklance wody.

  2. Zmiksuj melon, dodaj sok z cytryny i wymieszaj z syropem.

  3. Dodaj śmietankę, dobrze wymieszaj i włóż do zamrażalnika.

  4. Dodaj ubitą na sztywno pianę z białka, dopiero kiedy lody będą gotowe.

    Smacznego!

    Przepisy na domowe lody. Nastogadka.eu
UDOSTĘPNIJ
Poprzedni artykułMaseczki piękności – dla każdego
Następny artykuł10 porad jak ,,poskromić” młodsze rodzeństwo
Hej, Nazywam się Julia i mam 16 lat! Jestem założycielką i administratorką tego bloga. Mam wielu przyjaciół i lubię poznawać nowych ludzi. Moimi pasjami są: fotografia, makijaż, wnętrzarstwo, dziennikarstwo, podróże, gry, motoryzacja i ten właśnie blog, który powstał po to, by dzielić się z wami moimi pomysłami i przemyśleniami. Założenie Nastogadki od dawna było moim wielkim marzeniem, ponieważ chciałam zrobić coś dzięki czemu będę mogła wyrazić siebie. Mam nadzieję, że moja praca Wam się spodoba.