Jak zrobić domową czekoladę FIT

0
ciastka

Czy istnieje czekolada FIT?

Większość ludzi ma słabość do czekolady, ponieważ za dzieciństwa była formą nagrody, poprawia humor w złe dni, kiedy świat wywraca się do góry nogami, jest bardzo smaczna i często jest rodzajem podziękowania, prezentu…

Teraz panuje moda na bycie FIT. Dużo trenujesz, dobrze się odżywiasz, ale czekolada i tak potrafi zniweczyć twoje zamiary? Myślisz sobie zjem tylko jedną kostkę a po chwili nie ma całej tabliczki? W takim razie czemu by nie przygotować pysznej, domowej czekolady FIT?

Ma ona wiele zalet – robiąc ją samemu mamy ogromny wpływ na ilość zawartego w niej kakao, którego powinno być jak najwięcej, ponieważ czekolada jest wtedy bardziej bogata w magnez i zwiększa wytwarzanie serotoniny – hormonu min. odpowiedzialnego za dobry humor a także jest ona mniej kaloryczna od tych kupnych.

Przepis na czekoladę FIT

Informacje
  • czas przygotowania – 20 min
  • czas w zamrażalce – 4 h
Potrzebne (przyjmijmy, że 1 łyżka odpowiada piętnastu gramom):
  • 2 łyżki kakao naturalnego
  • 1 łyżka miodu
  • pół szklanki mleka migdałowego
  • laska wanilii
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • 2 łyżki oleju kokosowego
Kolejne czynności:
  1. Do garnka wrzuć kakao, olej kokosowy i mleko migdałowe. Wszystko wymieszaj tak, aby uzyskać gładką konsystencję. Następnie dodaj miodu, wymieszaj i całość pogotuj chwilę na małym ogniu.
  2. Teraz nadszedł czas na aromat waniliowy. Obetnij nożem końcówki i natnij nożem laskę wanilii, wzdłuż bocznej krawędzi. Następnie rozchyl ją i wyciągnij łyżką ze środka ziarenka. Dodaj dosłownie szczyptę z tego do garnka.
  3. Na zakończenie dosyp do garnka wiórki kokosowe i wymieszaj. Gotową masę odstaw, aby ostygła. Kiedy ostygnie przelej ją na blaszkę i pozostaw w zamrażalniku na 4h.
Wskazówka

Na wierzch możesz dodać orzechy, swoje ulubione owoce itp.

Smacznego!!!

czekolada-fit-domowa-przepis
free
Czy istnieje czekolada FIT? : Nastogadka